【白酒废水处理工艺】

传统白酒酿造产生的污水主要是甑锅水、发酵废水（俗称黄水）、冷却水、清洗场地用水及洗瓶水进行

再利用。污水水质、水量变相当大，为了确保工艺果，要充分完善处理工艺。那白酒废水处理工艺

和处理方法是怎样的呢？往下看就知道啦~ 

白酒废水处理工艺建议用以下流程：

车间污水-机械格栅-集水井-调节池（兼氧池）-好氧池（3级）-气浮-沉淀池-排放。

① 机械格栅，可滤除污水颗粒比较大的固体物质，使后续处理能正常运作。而且机械格栅代替人

工清捞，节省劳动力，果更为。

② 调节池，由于污水来水不均匀、水量波动比较大，采用周边进水形式，为了调试时生物挂膜以及

运行时脱膜，不使SS沉淀，需要配有充气管，对车间来水的浓度、色度、PH等有匀质作用，稳定水

质，有利于后期处理。

③ 兼氧池，放兼氧填料，靠兼氧微生物的作用使大分子有机物酸水解成小分子，便于好氧微生物

进一步分解。

④ 好氧池，是整个处理工艺的核部分，池放有好氧微生物，通过好氧微生物的分解作用，可以

大幅度降低COD和BOD。

⑤ 气浮，采用溶气浮选工艺，用清水泵泵入溶气缸，采用泵前加药，加入絮凝剂，通过气浮释放

器，均匀连续的释放微气泡。在絮凝剂的作用下，使生处理难降解的物质絮凝，同时大量气泡附着，

使固液分离。

以上白酒废水处理工艺基本可使水质合格，如需降到更低的排放标准，可投加学药剂。

酒厂常用的学药剂有这几种：如氨氮去除剂、除磷剂、cod降解剂。

》》 白酒废水氨氮的处理案例，请戳开这里继续阅读~

》》 白酒废水cod产生的原因及处理案例，请戳开这里继续阅读~

》》 白酒废水除磷的处理案例，请戳开这里继续阅读~

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